Archiv štítku: zánět

Betaglukany a jejich role v boji proti zánětu

Zánět je přirozenou součástí obranného systému těla. Umožňuje hojení tkání a ochranu před infekcemi. Pokud ale zánět přetrvává déle, než je nutné, stává se škodlivým. Chronický zánět bývá tichým původcem řady civilizačních nemocí, včetně cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění, artritidy nebo neurodegenerativních poruch. V posledních desetiletích se vědecká pozornost stále více zaměřuje na přírodní látky, které mohou […]